सुल्तानपुर लोधी के महाबलीपुर गांव के किसान सुखजिंदर सिंह के लिए, टिकाऊ खेती सिर्फ एक विचार नहीं है, बल्कि एक प्रथा है जिसका वह वर्षों से अपने खेत पर पालन कर रहे हैं।
लगभग 12 एकड़ में खेती करने वाले सिंह ने इस सीजन में अपनी धान की फसल के एक महत्वपूर्ण हिस्से पर यूरिया का उपयोग करना बंद कर दिया है और इसके बजाय अपने डेयरी फार्म से उत्पन्न घोल पर निर्भर हैं। एक प्रगतिशील किसान, सिंह का कहना है कि परिणामों ने उन्हें इस प्रथा को जारी रखने के लिए प्रोत्साहित किया है।
वह लगभग 50 मवेशियों के साथ एक डेयरी फार्म भी चलाते हैं। खेत में एक ‘गोबर’ गैस संयंत्र है, जो उनके घर और खेत की बिजली की जरूरतों को पूरा करने के लिए उपयोग की जाने वाली ऊर्जा उत्पन्न करता है।
धान और अन्य फसलों के अलावा, सिंह ने ड्रैगन फ्रूट की खेती भी शुरू की है, जिससे उनकी कृषि गतिविधियों में एक और आयाम जुड़ गया है।
इस धान के मौसम में सिंह ने आठ एकड़ में पीआर 126 किस्म की खेती की। पांच एकड़ में, उन्होंने यूरिया का उपयोग नहीं किया और इसके बजाय डेयरी घोल पर निर्भर रहे।
“मैं देख सकता हूं कि यूरिया के बिना धान बहुत अच्छा कर रहा है, उस फसल से बेहतर है जहां यूरिया का उपयोग किया गया था। मैं इस अभ्यास को जारी रखूंगा क्योंकि हम बहुत अच्छे परिणाम देख रहे हैं। सुखविंदर सिंह 2014 से धान की पराली जलाने से भी दूर रहे हैं, जिससे फसल अवशेष प्रबंधन उनकी कृषि पद्धतियों का एक और महत्वपूर्ण हिस्सा बन गया है।
कृषि विकास अधिकारी जसपाल सिंह ने कहा कि किसान शुरू में पारंपरिक उर्वरक इनपुट के बिना फसल की खेती करने में संकोच कर रहा था।
“वह शुरू में बिना किसी ‘खाड़’ (उर्वरक) के फसल उगाने के लिए अनिच्छुक थे। मैंने उनसे इसका इस्तेमाल नहीं करने के लिए कहा और अब जब वह उपज देख रहे हैं, तो वह परिणामों से बहुत खुश हैं।
किसान ने कहा कि वह पूरी प्रक्रिया के दौरान कृषि विभाग के संपर्क में रहा और जसपाल सिंह ने उसे खेती के तौर-तरीकों पर मार्गदर्शन किया।
इस किसान का मानना है कि फसल और डेयरी फार्मिंग दोनों में सफलता की कुंजी सही तरीकों को अपनाने और उपलब्ध संसाधनों का सर्वोत्तम उपयोग करने में निहित है।
उन्होंने कहा, “यह समझना बहुत महत्वपूर्ण है कि जिस तरह से खेती की जाती है वह सही होना चाहिए।
जसपाल सिंह ने कहा कि फसल की खेती के साथ डेयरी फार्मिंग को जोड़ने, कृषि इनपुट के रूप में मवेशियों के घोल का उपयोग करने, गोबर गैस संयंत्र के माध्यम से ऊर्जा पैदा करने और पराली जलाने से बचने का उनका दृष्टिकोण इस बात का उदाहरण है कि कैसे किसान कृषि अपशिष्ट का उत्पादक प्रबंधन करते हुए बाहरी इनपुट पर निर्भरता को कम करने के लिए विभिन्न कृषि गतिविधियों को एकीकृत कर सकते हैं।
